| Kulinaria

Kulinaria

Kulinaria

  • Imprezy okolicznościowe

    Dobra zabawa i pyszne jedzenie to podstawa każdej imprezy okolicznościowej. Połączenie spotkania towarzyskiego z ucztą dla podniebienia to gwarancja niezapomnianej zabawy. Bo czymże są imieniny cioci bez wspaniałych potraw? Albo czy wyobrazić można sobie wesele bez jedzenia? Zdecydowanie nie, oprócz okoliczności, która wszystkich zebranych sprowadza, bardzo istotne jest jedzenie. Oferta dań i potraw jest…

  • Fototapety do kuchni

    Zastanawiasz się jak odmienić wygląd swojej kuchni przy minimalnym nakładzie finansowym? Czy w ogóle jest to możliwe? Mamy dla Ciebie dobrą wiadomość – jak najbardziej się da! Wystarczy sięgnąć po kilka ciekawych trików. Choć może to zabrzmieć banalnie, na początek niezwykle skuteczne będzie… Sprzątanie. Nie takie zwyczajne, polegające na zebraniu kurzu, lecz na przejrzeniu…

  • Wyposażenie gastronomii

    Są pewnością każdy z nas był kiedyś w restauracji. Restauracyjna kuchnia różni się od tej którą mamy w domu – przede wszystkim inne jest wyposażenie gastronomii. Garnki czy patelnie, które mamy w domu do użytku domowego, niekoniecznie nadają się do profesjonalnej kuchni. W takiej kuchni wszystko musi być przystosowane do gotowania dla większej ilości…

  • Ekspresy do biura

    Decydując się na odpowiednie ekspresy do biura stajemy często przed problemem na jaki model się zdecydować i jakie czynniki uwzględnić przed jego zakupem. Na rynku jest dostępnych wiele różnych modeli ekspresów, różniących się ilością funkcji, ceną czy też wielkością. Na decyzję jakie ekspresy do biura wybierzemy powinna mieć przede wszystkim ilość osób, które będą…

  • Meble kuchenne na wymiar Wrocław

    Obecnie coraz więcej osób decyduje się na zamówienie mebli kuchennych wykonywanych na wymiar, na przykład przez stolarza. To dzięki takiemu rozwiązaniu jak Meble kuchenne na wymiar Wrocław możemy posiadać w swojej kuchni dokładnie takie meble, o jakich marzymy. Tak naprawdę nie ogranicza nas zupełnie nic- możemy swobodnie łączyć style, określić układ i rodzaj szafek,…

  • Kawa do ekspresów

    Jaka kawa do ekspresów? Przede wszystkim warto wiedzieć, że kawy kupowane przez nas w sklepach mogą być mieszankami, która różnią się od siebie jakością ziaren, a także sposobem ich palenia. Warto przed kupnem kawy zwrócić uwagę na wszystkie informacje producenta o danej mieszance, na przykład na miejsce pochodzenia i sugestie dotyczące parzenia. Obok mieszanek,…

  • Olej konopny

    Wśród istniejących na rynku wielu olei, najmniej widocznym i popularnym jest olej konopny. Olej, który jest tak trudno dostrzegalny i mało znany, posiada bardzo dobre właściwości, lecznicze, kosmetologiczne i spożywcze. W oleju znajdziemy bardzo dużą ilość kwasów omega 3 i 6, wiele witamin i składników prozdrowotnych, takich jak cynk, fosfor czy magnez. Choroby leczone…

  • Zupa maślana z czarnym kminkiem

    Składniki: 1. 2,5 szklanki bulionu warzywnego 2. 2 cebulki dymki 3. 3 łyżki masła 4. 1 liść laurowy 5. 2 ziarenka ziela angielskiego 6. 20 dag warzyw (zielony groszek, papryka, fasolka szparagowa) 7. 100 ml koniaku 8. 2 łyżki śmietany do zup 9. 1 łyżeczka czarnego kminku 10. 1 łyżka nasion sezamu 11. 2…

  • Zupa chlebowa

    Składniki: 1. 1 litr bulionu warzywnego 2. 6 kromek czerstwego żytniego pieczywa 3. 15 dag ostrego żółtego sera 4. Niepełna szklanka tłustego mleka 5. 3 łyżki śmietany kremówki 6. Gałka muszkatołowa 7. 4 żółtka 8. 2 łyżki posiekanej zieleniny (koperku lub natki pietruszki) 9. Sól, świeżo zmielony czarny pieprz Wykonanie: Czerstwe kromki żytniego chleba…

  • KAPUSTA Z MIĘSEM

    SKŁADNIKI: 1. Główka białej kapusty (1,5 kg) 2. 25 dag mięsa wieprzowego (może być łopatka) 3. 20 dag mięsa mielonego 4. Szklanka białego wytrawnego wina 5. 3 łyżki oleju 6. 2 cebule 7. 4 – 5 cienkich plasterków słoniny 8. Kminek 9. Sól, świeżo zmielony czarny pieprz WYKONANIE: Kapustę oczyścić z wierzchnich liści włożyć…

  • PANGA W CIEŚCIE

    Składniki: 1 limonka 80 dag filetów z pangi Kawałek imbiru 6 łyżek mąki pszennej Pół łyżeczki proszku do pieczenia 1 żółtko 1 łyżka sosu sojowego Olej do smażenia Sól Wykonanie: Obrać, umyć i zetrzeć imbir. Z limonki otrzeć skórkę i wycisnąć sok. Starty imbir, skórkę limonki, żółtko, proszek do pieczenia i sos sojowy wymieszać…

  • Fotografia ślubna Koszalin

    Ślub jest jednym z najważniejszych wydarzeń w życiu dla ludzi, którzy się na niego decydują i nic dziwnego, że większość par chciałaby utrwalić to piękne wydarzenie w sposób profesjonalny. Niestety, nie wszyscy fotografowie mają profesjonalne podejście i nie zawsze ich klienci są zadowoleni po ujrzeniu efektów ich pracy. Ślub to zawsze stosunkowo duże, ambitne…

  • Rolada z kurkami

    Składniki: 1. 1,5 kilograma mostka cielęcego 2. 1 duży por 3. Pół szklanki białego półwytrawnego wina 4. 30 dag kurek 5. 2 łyżki bułki tartej 6. 3 łyżki masła 7. Sok wyciśnięty z jednej cytryny 8. Suszony tymianek 9. Pół łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 10. Olej 11. Sól, świeżo zmielony czarny pieprz Wykonanie: Mięso…

  • Odwrócona osmoza

    Odwrócona osmoza zachodzi gdy rozpuszczalnik (na przykład woda) przenika przez półprzepuszczalna błonę (choćby odpowiednią folię) z roztworu o wysokim stężeniu (na przykład z wody słonej) do płynu o stężeniu wysokim (na przykład do wody słodkiej). Proces ten jest odwrotny do klasycznej osmozy,stąd i nazwa- odwrócona osmoza. Aby zaszła odwrócona osmoza ciśnienie roztworu o dużym…

  • Idealny wieczór

    Organizujesz wieczór dla przyjaciół? Martwisz się, ponieważ nie wiesz, jakie potrawy chcesz przygotować? Pamiętaj, że kulinaria oczywiście są bardzo ważne, ale jeśli nie zadbasz o odpowiednią atmosferę nikt nie doceni najbardziej wyszukanych potraw. A zatem przede wszystkim zadbaj o to, aby potrawy, które przyrządzasz tworzyły pewną całość. Nawet najlepiej przyrządzona przystawka francuska połączona z…

  • Regionalne dania hiszpańskie

    Kuchnia hiszpańska jest bardzo popularna, ponieważ jest bardzo różnorodna, więc każdy smakosz znajdzie coś dla siebie, jest również bardzo zdrowa. Podstawowymi bowiem składnikami są ryby, owoce i warzywa, olej z oliwek, orzechy, sery, zioła. Klimat również sprzyja uprawom roślina i warzyw oraz hodowli zwierząt. Bliskość morza zapewnia stały dostęp do świeżych ryb i owoców…

  • 1
  • 2